En plena pandemia, Arnoldo (nuestro chef) perdió su empleo, comenzamos a vender sushi, hamburguesas, pollo frito y papas fritas a nuestros vecinos desde casa.

Buscando algo nuevo para acompañar las hamburguesas probamos los tequeños. ¡A nuestros clientes les encantaron! Y empezaron a pedirnos porciones de solo tequeños. Así estuvimos por un año y luego por temas de espacio en nuestra cocina, desistimos de las hamburguesas y nos quedamos con los tequeños.

Con miedo, pero llenos de ganas, nos lanzamos a la aventura de abrir nuestro primer local y los tequeños se convirtieron en el centro de nuestra propuesta.